Optimera ditt näringsupptag genom att tugga maten väl
Om vi är noga med vad vi äter så ska vi också vara noga med att maten kan brytas ner ordentligt så att all näring tas upp. Optimera ditt näringsupptag …
Alla inlägg
Periodisk fasta – ett spännande verktyg för vital hälsa och framgångsrikt åldrande
Periodisk fasta kan betyda många olika saker men innebär i stora drag att man då och då har perioder när man inte äter över en lite längre tid. Tanken är …
Ge blod – rostskydda kroppen, öka din insulinkänslighet och rädda liv
Järn är ett mineral som bl a behövs för att producera röda blodkroppar och järn är essentiellt i många fysiologiska processer i kroppen såsom syretransport och energiproduktion. Det pratas mycket …
Bränna fett eller lagra fett? Insulin avgör!
’Vill du gå ner i vikt? Ät mindre och träna mer!’ Har du kanske hört eller läst detta råd? Har du försökt att följa det? Har du lyckats? Om inte, …
Det finns ingen innehållsförteckning på vin – nyfiken på naturvin?
Vin är undantaget från kravet på innehållsförteckning. Medan matbutikens varor måste ha innehållsförteckningar, slipper vin och andra drycker med mer än 1,2 procent alkohol detta (med undantag av sulfit), på …
Koffein, avgiftning och CYP1A2-genen
Har du snabb eller långsam omsättning av koffein? Det finns ett antal gener som producerar enzymer som är extra viktiga för den avgiftning som sker i levern, dvs för de …
Olivolja och andra fetter
Mycket har skrivits om fetter. Det har varit många infekterade debatter kring olika fetter genom åren, men det finns en relativt stor enighet från alla läger kring olivoljan och dess …
Akkermansia – den viktigaste bakterien för tarmens slemhinna?
”An apple a day keeps the doctor away”? Det ligger absolut en del sanning i det gamla talesättet från 1800-talet. Äpple är ett fantastiskt livsmedel och vi har så många …
Tejpa munnen på natten för ökad energi
Har du alltid ett glas vatten vid sängen? Är din mun ökentorr när du vaknar på morgonen? Snarkar du? Eller vaknar du för att du måste kissa eller dricka? Orsaken …
Kostfonden – forskning kring kostens effekter på hälsa och sjukdom
Fantastiska Kostfonden med Ann Fernholm i spetsen, forskning kring kostens effekter på hälsa och sjukdom Hälften av Sveriges befolkning har övervikt eller fetma. 450 000 personer beräknas ha typ 2-diabetes. …